左辺のO2で右辺のOの数を表すからです。
左辺にはOが2個(O2が1個)ありますが、右辺にはOが5個あります。5は奇数なので、2を整数倍しただけでは数が合いません。2分の5をかけると2が約分できます。Oの数が5個となるので右辺と数が合います。