化学 大学生・専門学校生・社会人 10年弱前 エステル結合について教えてください。 脂肪酸とグリセロール間でエステル結合が起こるイメージがよくわかりません。図を使ってくれるとありがたいです。 回答募集中 回答数: 0
化学 大学生・専門学校生・社会人 約10年前 化学について質問です。 デンプンのアミロペクチンってα1ー4グリコシド結合のところにα1ー6結合したものじゃないですか？ グリコシド結合と結合って同じものですか？ 回答募集中 回答数: 0
