Chemistry
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加水分解ってなんですか? 詳しく教えてください!お願いします。
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なんでスクロースは希硫酸中で加熱したらフェーリング液還元するんですか?教えてください。 転化糖と関係ありますか?
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イオンの強さを区別しますか?! ならば、ナトリウムイオンが1番強いと知るけど、後はどうするの、、 お願い致します!
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このときエステルの構造式はどうやったらわかるんですか?
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エステルとアルカリの反応はなぜ水を加えていないのに加水分解というのですか?
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